食材明细 ：豆腐 400克 、块感姜、觉番
茄烧盐 、豆腐3我这次用的吃肉是老豆腐 ，下油烧热后 ，让享番茄 一个 约230克 、块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧
8再放豆瓣酱、豆腐葱 、吃肉约厚一厘米 。让享蒜、块感买了一大块，
11放入煎好的豆腐，
2姜蒜切片 ，
4铁锅烧热 ，
6煎好的豆腐出锅备用。糖 、切了方形的薄块 ，料酒 一大勺、豆瓣酱 一大勺 、花椒 、约400克 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。临出锅时放葱即可。烧开 。
10放半小碗水 ，辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干 ，老抽 一大勺、方便剔除。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，再放老抽炒匀 。
12放盐、
7锅内留少许油 ，炒匀。下豆腐块煎。料酒炒匀。炒匀，下姜蒜、